Elaborados

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  • chorizo criollo
    Chorizo criollo

    Chorizo criollo

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    El Chorizo criollo es un producto tradicional de la cocina sudamericana que se ha ganado fama en todo el mundo por su sabor auténtico y exquisito. Elaborado con carne de cerdo de alta calidad y una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas, este chorizo se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa.

  • Elaborados

    Salchichas de ternera de La Cerdanya

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    Las Salchichas de ternera de La Cerdanya son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa de alta calidad a las salchichas convencionales.

  • Elaborados

    Carne picada de ternera de La Cerdanya

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    La Carne picada de ternera de La Cerdanya es una opción de alta calidad para aquellos que buscan una carne molida de sabor intenso y textura suave.

  • Butifarras

    Butifarra de cerdo

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    La Butifarra de cerdo es un producto tradicional de la gastronomía catalana, elaborado con carne de cerdo seleccionada cuidadosamente y sazonada con especias y hierbas aromáticas. Esta butifarra se caracteriza por su sabor auténtico y su textura suave y jugosa.

  • Ternera de La Cerdanya

    Entrecot de ternera de La Cerdanya (Lomo Alto)

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    El Entrecot de lomo alto de ternera de La Cerdanya es un corte de carne selecto y de alta calidad, obtenido de la parte superior del lomo de la ternera criada en la región catalana de La Cerdanya.

  • Butifarras

    Butifarra de ternera de La Cerdanya

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    La Butifarra de ternera de La Cerdanya es un producto de alta calidad y sabor inigualable.

  • Ternera de La Cerdanya

    Entrecot de ternera de La Cerdanya (Lomo Bajo)

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    Es una pieza de carne premium, tierna y jugosa, que se obtiene de la parte baja del lomo de la ternera criada en la región catalana de La Cerdanya.

  • Ternera de La Cerdanya

    Ossobuco de ternera de La Cerdanya

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    El ossobuco de ternera de La Cerdanya es un corte de carne que se obtiene de la parte baja de la pata delantera de la res. Se caracteriza por tener una carne tierna y jugosa con un hueso central lleno de tuétano, que le da un sabor y una textura excepcional.

  • Ternera de La Cerdanya

    Carpaccio de solomillo de ternera de La Cerdanya

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    El carpaccio de solomillo de ternera de La Cerdanya es una exquisitez culinaria que no te puedes perder. Se trata de una fina lámina de carne cruda de alta calidad, cortada muy fina y presentada en un plato.

  • croquetas de cocido
    Croquetas

    Croquetas de cocido

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  • Ternera de La Cerdanya

    Fricandó de ternera de La Cerdanya

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    El fricandó es un plato tradicional catalán que se elabora con ternera de alta calidad.

  • Ternera de La Cerdanya

    Culatín de ternera de La Cerdanya

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    El culatín de ternera de La Cerdanya es una pieza de carne de alta calidad y muy valorada por los amantes de la carne tierna y jugosa.

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