30 dies

La maduració de carn de vaca de 30 dies és un procés en què la carn de vaca es guarda a una temperatura controlada durant 30 dies abans de ser venuda o consumida. Durant aquest temps, els enzims naturals de la carn treballen per estovar les fibres musculars, cosa que resulta en un sabor més suau i una textura més tendra. A més, la maduració també ajuda a desenvolupar els sabors i aromes de la carn.

S'estan mostrant 5 resultats

Cistella de la compra
0
    0
    La teva cistella
    Su carrito está vacíoVolver a tienda
    Desplaça cap amunt