La vaca frisona es una raza bovina conocida por su alto contenido de proteína y bajo nivel de grasa, lo que hace que la carne sea más saludable y nutritiva. Además, el proceso de maduración Dry Aged, en el que se cuelga la carne durante varias semanas en una cámara especial, permite que los sabores se intensifiquen y se desarrollen para ofrecer un sabor único y excepcionalmente delicioso. Este chuletón es perfecto para asar o a la parrilla, y es una opción ideal para una cena especial o para impresionar a los invitados en una ocasión especial.
Chuletón de vaca Frisona madurado Dry Aged
44,95€ – 89,99€
El chuletón de vaca frisona madurado Dry Aged procedente de nuestras granjas de La Cerdanya, es un producto de alta calidad para aquellos que aprecian el sabor intenso y la textura tierna de la carne.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 1,250 kg, 1,500 kg |
| Maduración | |
| Corte | |
| Raza | |
| Tipo |
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