SOLOMILLO A LA PLANCHA
Personas4 Tiempo120 minutos DificultadMedia Ingredientes• 1 pieza de solomillo de ternera de 1 kg• Aceite de oliva• Pimienta• Sal• Escamas …
ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA
Personas4 Tiempo90 minutos DificultadMedia Ingredientes para las Albóndigas (16 unidades)• 200 g de carne picada de ternera• 200 g de …
RABO AL VINO TINTO
Personas4 Tiempo210 minutos DificultadMedia Ingredientes• 2 kg de rabo de buey troceado• 3 l de vino tinto• 2 puerros• 2 …
COSTILLAS DE TERNERA
Personas4 Tiempo180 minutos DificultadMedia Ingredientes• 1 kg de costillas de ternera• 1 kg de patatas• 2 cebollas• 2 dientes de …
SALSA PIMIENTA
Personas4 Tiempo15 Minutos DificultadMedia Ingredientes• 1 cucharada de aceite de oliva• 1 cucharada de mantequilla (manteca)• 2 chalotas picadas finamente• …